Een ECHTE kruidenlikeur

Om deze heerlijke alcoholische kruidenlikeur te maken heeft u nodig:
6 basilicum blaadjes
6 blaadjes salie
6 laurierblaadjes
6 munt blaadjes
6 limoenblaadjes (heeft u dit niet gebruik dan 2 theelepels citroensap)
6 kruidnagels
4 takjes rozemarijn
4 jeneverbessen
4 snuifjes gedroogde kamilleblaadjes (heeft u dit niet dan kunt u dit ook weglaten)
2 snuifjes nootmuskaat
1 draadje saffraan
1 liter alcohol 95%

1 liter water
300 gram suiker

Neem een grote weckpot van 1140 milliliter en voeg alle ingrediënten, behalve het water en de suiker, toe. Roer alles even goed door en laat de weckpot gedurende 1 week rusten op een donkere en koele plaats. Filter de kruidenlikeur, met behulp van een flessentrechter in een fles. (of gebruik een neteldoek)
Breng het water aan de kook en voeg de suiker toe. Zorg ervoor dat de suiker volledig opgelost is en meng de suikersiroop met de alcohol in de fles. Sluit de fles af en laat de kruidenlikeur gedurende 3 maanden trekken voordat u deze opdrinkt. GEDULD IS EEN SCHONE ZAAK................ :-)