woensdag 11 juli 2012

Tomaten (Oosterse keuken)

Als u heel snel een groentegerecht wil maken dat past bij een Oosterse maaltijd (denk aan de Indiase en Indonesische keuken) dan heeft u maar 2 ingrediënten nodig:

tomaten
geraspte kokos

Was de tomaten en snijd deze in 4 stukken. Strooi er de kokos over en laat deze even intrekken. (dit gaat vanzelf als u de tomaten even met een lepel omroert).

Geen opmerkingen:

Een reactie posten