Als u heel snel een groentegerecht wil maken dat past bij een Oosterse maaltijd (denk aan de Indiase en Indonesische keuken) dan heeft u maar 2 ingrediënten nodig:
tomaten
geraspte kokos
Was de tomaten en snijd deze in 4 stukken. Strooi er de kokos over en laat deze even intrekken. (dit gaat vanzelf als u de tomaten even met een lepel omroert).
Geen opmerkingen:
Een reactie posten