Zelfgemaakte satéstokjes

Afgelopen weekend had ik ook nog saté gemaakt van kipfilet. U heeft nodig voor 4 personen:
2 kipfilets
Voor de marinade:
2 eetlepels sojasaus
2 theelepels citroensap
2 theelepels sesamolie
Snijd de kipfilets in lange repen en rijg ze aan de satéprikkers. Meng de ingrediënten voor de marinade door elkaar en leg de satéprikkers in de marinade.
Laat dit 1 uurtje trekken. Verhit wat boter in een pan met antiaanbaklaag en bak de kipsaté's aan beiden kanten aan tot de klaar zijn.
Ik heb er knoflooksaus bij geserveerd maar u kunt ook zelf satésaus maken. Hier >>> vindt u het recept.